Course curriculum

    1. 発酵種についてと講座について、QA

      無料プレビュー

    1. 種おこしPDF

    2. 種おこし①

    3. ②洗米～計量

    4. ③攪拌後

    5. ２４時間後

    6. ２番種（米粉で仕込んでいます）

    7. ２番種２４時間後

    8. ３番種しこみ

    9. ４番種しこみ

    10. ライスサワードゥ完成　

    11. サイリウムハスク0.5%の種

    12. サワードゥレシピ例（丸パン生地）

About this course

  • 50,000円
  • 13回のレッスン
  • 0時間の動画コンテンツ

追加購入

必要に応じて下記講座の追加購入をお願いいたします

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