パン屋の人気メニューをお家で!

生米でも、米粉でもOK 米粉はパン用じゃないものも対応

パン屋で人気のメニューを

遠方で買いに来れない方にも

体験していただけるように

オンラインレッスンにしました(^^)

アレンジもしやすい3種類の生地、

ぜひお家でもお楽しみくださいませ。


LESSON1 コーンパン

コーンをたっぷり巻き込んで

バターと醤油で仕上げる香ばしいパン


LESSON2 たまねぎパン

飴色の玉ねぎを生地に配合するうまみの強いパン

サンドイッチにもおすすめのパン


LESSON3 シナモンロール

乳製品・卵・砂糖を使わずに菓子パンを作りたいとおもい出来上がった生地

正規レシピではフィリングにバターを使いますが好きなものを巻いてOK

レッスンについて

  • zoomレッスン

    zoomを使ったレッスンですので 遠方の方でも参加可能 おうちのオーブンや道具での仕上げを アドバイスいたします

  • チャットでも質問可能

    専用サイトにコメント機能があるので そちらから受講後も質問が可能です (インスタのDMでもOK)

  • アーカイブの視聴期限なし

    レッスンの録画がずっと残るので 何度でも復習が可能です

Course curriculum

    1. レシピPDF

    2. 成形画像

    1. レシピPDF

    2. 飴色玉ねぎの作り方4パターン

    1. レシピPDF

    2. アイシング

    3. ミルクこうじレシピ

    4. ミルクこうじの火入れについて

    5. ミルクこうじ火入れ仕上げ(店)

About this course

  • 15,000円
  • 9回のレッスン
  • 0時間の動画コンテンツ