パン屋の人気メニューをお家で!
生米でも、米粉でもOK 米粉はパン用じゃないものも対応
パン屋で人気のメニューを
遠方で買いに来れない方にも
体験していただけるように
オンラインレッスンにしました(^^)
アレンジもしやすい3種類の生地、
ぜひお家でもお楽しみくださいませ。
LESSON1 コーンパン
コーンをたっぷり巻き込んで
バターと醤油で仕上げる香ばしいパン
LESSON2 たまねぎパン
飴色の玉ねぎを生地に配合するうまみの強いパン
サンドイッチにもおすすめのパン
LESSON3 シナモンロール
乳製品・卵・砂糖を使わずに菓子パンを作りたいとおもい出来上がった生地
正規レシピではフィリングにバターを使いますが好きなものを巻いてOK
日程
LESSON1
7月4日(金)11:00~13:00
LESSON2
7月11日(金)11:00~13:00
LESSON3
7月18日(金)11:00~13:00
Course curriculum
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レシピPDF
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成形画像
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レシピPDF
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飴色玉ねぎの作り方4パターン
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レシピPDF
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アイシング
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ミルクこうじレシピ
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ミルクこうじの火入れについて
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ミルクこうじ火入れ仕上げ(店)
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About this course
- 15,000円
- 9回のレッスン
- 0時間の動画コンテンツ